Sałatka z makaronem i pomidorami

< Łatwe i smaczne (86/95) >

Sałatka z makaronem i pomidorami

Składniki: 

  • 350 g makaronu penne (krótkie rurki)
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • 400 g pomidorków koktajlowych
  • 4 cebule
  • 1 główka rzymskiej sałaty
  • 1 pęczek/doniczka bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • 8 łyżek octu balsamicznego
  • 8–10 łyżek oliwy
  • 500 g mozzarelli
  • 150 g salami w cienkich plasterkach

Przygotowanie: 

1. Makaron gotować ok. 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do ostygnięcia. 2. Pomidory umyć i ew. pokroić na połówki. Cebulę obrać, pokroić w krążki, sałatę oczyścić, umyć i pokroić w paski. 3. Bazylię umyć, oderwać listki i prawie wszystko drobno pokroić. Czosnek obrać i posiekać. Bazylię i czosnek wymieszać mikserem do dressingów z octem, olejem, solą, pieprzem i cukrem. 4. Wymieszać makaron, pomidory, cebulę, sałatę i marynatę. Odczekać chwilę, aż wszystko się przegryzie. Mozzarellę pokroić w plastry i wyłożyć na deskę. Ułożyć na niej sałatę i salami, przybrać pozostałą bazylią.

SEVERIN – TASTEFUL TECHNOLOGY
SEVERIN od ponad 60 lat produkuje drobne urządzenia AGD w celu ułatwienia ich użytkownikom codziennego życia. Niemieckie standardy jakościowe w połączeniu z prostą obsługą definiują wytyczony cel. Na stronie severin.com można znaleźć przydatne informacje o produktach, usługach serwisowych i nie tylko – szybko i przejrzyście. Witamy w severin.com – witamy w domu