Kalkoenschnitzel italiano

< Barbecueën & smullen (10/35) >

Kalkoenschnitzel italiano

Ingrediënten: 

  • 4 grote dunne kalkoenschnitzels (à 150 g)
  • 2 eieren (gew.kl. M)
  • jodiumzout
  • peper
  • 10 salieblaadjes
  • paneermeel

Voorbereiding: 

Was de kalkoenschnitzels, verwijder de randjes vet en klop het vlees dun uit. Klop de eieren in een brede kom met zout en een snufje peper, de fijngehakte salieblaadjes en 1 EL Biskin® Mediterran door elkaar. Dompel de schnitzels in het ei-saliemengsel en wentel ze vervolgens door het paneermeel. Herhaal dit alles nogmaals. Frituur de schnitzels goudbruin in heet vet van 180 °C na elkaar gedurende 6 minuten. Laat ze uitlekken op keukenpapier.

SEVERIN - TASTEFUL TECHNOLOGY
Al meer dan 60 jaar produceert SEVERIN kleine elektrische apparaten die beloven uw dagelijks leven zo gemakkelijk mogelijk te maken. Duitse kwaliteitsnormen in combinatie met een zeer eenvoudige bediening definiëren de eigen belofte. Op severin.com vindt u nuttige informatie over producten, services en meer – snel en overzichtelijk. Welkom bij severin.com – „welkom thuis“.