Penne à la sauce aux légumes (micro-ondes)

< Simple et délicieux (85/95) >

Penne à la sauce aux légumes (micro-ondes)

Ingrédients: 

  • 500 g de Penne ou autres pâtes
  • 1 boite de légumes (légumes au beurre en surgelé)
  • 200 g de jambon cuit
  • 200 g de fromage frais allégé
  • env. 200 ml d'eau
  • Sel

Préparation: 

Cuire les pâtes « al dente » dans de l'eau salée bouillante. Cuire les légumes au beurre dans un plat couvert au micro-ondes à 600 watts pendant env. 5 minutes. Ensuite bien remuer. Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés. Ajouter le jambon, le fromage frais et l'eau aux légumes, mélanger et laisser cuire encore pendant 4 minutes. Attention à la quantité d'eau. Verser d'abord une partie, puis compléter selon votre goût. Assaisonner et servir avec les pâtes.

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