Tortitas de patata primavera

< Fácil y delicioso (79/95) >

Tortitas de patata primavera

Ingredientes: 

  • 4 uds. de tortitas de patata
  • 150 g de champiñones
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • 300 g de tomates
  • 500 g de salami en lonchas
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • aprox. 80 g de gouda rallado

Preparación: 

Hornear las tortitas a 200°C durante aprox. 10 minutos en el horno tostador precalentado (resistencia superior). Lavar las setas, cortar en rodajas. Saltear en aceite caliente. Condimentar, sacar. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Dar la vuelta a la tortita, poner encima tomate, setas y salami. Condimentar con sal y orégano. Espolvorear queso. Hornear 10 minutos más de la misma manera.

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