Pan de pizza

< Fácil y delicioso (88/95) >

Pan de pizza

Ingredientes: 

  • 200 ml de leche
  • 30 g + 60 g de mantequilla blanda
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 4-5 cucharadas de condimento para pizza
  • 1 cucharada de azúcar
  • 520 g de harina
  • 1 cucharadita de levadura seca
  • 375 g de mozzarella
  • 5 tomates
  • 1/2 lechuga
  • 200 g de salami en lonchas finas

Preparación: 

Introducir en el molde de la máquina de hacer pan 160 ml de agua fría, leche, 30 g de mantequilla, sal, 3-4 cucharadas de condimento y azúcar. Añadir harina, espolvorear la levadura. Seleccionar el programa 2 (pan blanco) con tueste medio. A continuación, sacar el pan listo, dejar enfriar. Cortar el queso en lonchas. Lavar los tomates y cortarlos en gajos. Lavar la lechuga. Cortar el pan en rebanadas y untar 60 g de mantequilla. Poner encima los ingredientes preparados. Espolvorear encima 1 cucharada de condimento.

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