Vaniljeis

< Isopskrifter (18/21) >

Vaniljeis

Ingredienser: 

  • 2 æg
  • 100 g sukker
  • 1 stang vanilje
  • 350 ml sødmælk
  • 125 ml piskefløde

Forberedelse: 

Pisk æg og sukker skummende i en skål. Varm mælken i en gryde. Tag gryden af, inden det begynder at koge. Rør de skummende æg i den varme mælk. Varm blandingen ved lav temperatur på komfuret og rør, til blandingen bliver tyk. Den må ikke koge. Når blandingen er afkølet til stuetemperatur, vendes den flydende fløde og kornene fra vaniljestangen i. Tænd motoren og hæld massen ned i isbeholderen gennem påfyldningsåbningen i låget.

SEVERIN - TASTEFUL TECHNOLOGY
I mere end 60 år har SEVERIN fremstillet elektriske husholdningsapparater med det formål at gøre dagligdagen så enkel som muligt. Tyske kvalitetsstandarder og enkel håndtering definerer det krav, vi stiller til os selv. På severin.com kan du finde nyttige informationer om produkter, serviceydelser og andet - hurtigt og overskueligt. Velkommen hos severin.com – „velkommen hjem“.