Kaffe
Sherrykaffe med vaniljgrädde
Ingredienser:
- 1 äggvita
- 1,25 dl grädde
- 1/2 tsk vaniljsocker
- 8 cl sherry
- 1/2 l varmt kaffe
Tillredning av Sherrykaffe med vaniljgrädde
Vispa äggvitan och sedan grädden med vaniljsocker fast. Blanda grädde och äggvita. Fyll fyra kaffekoppar med vardera 2 cl sherry och fördela jämnt med gräddblandning i kopparna. Fyll på med varmt kaffe och servera genast. Söta med socker efter smak.