FAQ – Często zadawane pytania

Czas utrzymywania ciepła przez termos można wydłużyć, przepłukując go przed użyciem gorącą wodą. Dzięki temu kawa będzie dłużej ciepła.

Do usuwania resztek kawy zaleca się napełnienie termosu gorącą wodą i dodanie do środka łyżeczki proszku do zmywarek (lub tabletki). Tę mieszankę pozostawić na kilka godzin. Potem wypłukać termos dużą ilością czystej wody. Nie zanurzać przy tym termosu w wodzie.

Typowymi oznakami tego, że ekspres trzeba odkamienić, są:

wydłużenie czasu zaparzania,
pojawienie się widocznego osadu w zbiorniku świeżej wody albo na zaworze,
nieszczelność zaworu wylotowego zbiornika świeżej wody.

Świeża woda podgrzewana jest w Café Caprice do optymalnej temperatury zaparzania (ok. 98°C). Następnie otwiera się sterowany temperaturą zawór wylotowy i woda przepływa – podobnie jak w trakcie tradycyjnego zaparzania kawy – jednym strumieniem przez zmieloną kawę. Optymalna temperatura wody i krótki czas kontaktu wody z kawą gwarantują uzyskanie pełnego aromatu kawy i znaczne zredukowanie jej cierpkiego i gorzkiego posmaku.

Dzbanek ekspresu jest zasobnikiem energii. Dlatego zaleca się, aby zawsze był pełny. Przy połowicznym napełnieniu lub gdy w dzbanku są tylko resztki kawy, ciepło nie utrzymuje się tak długo.

Do usuwania resztek kawy zaleca się napełnienie dzbanka gorącą wodą i dodanie do środka tabletki do czyszczenia protez zębowych. Tę mieszankę pozostawić na jakiś czas. Potem wypłukać termos dużą ilością czystej wody.

Do odkamieniania tego ekspresu do kawy używać wyłącznie octu. Na 2–7 filiżanek świeżej wody dodać ok. 2 łyżek stołowych esencji octowej. Tym roztworem przeprowadzić jeden cykl patrzenia, wkładając przy tym do urządzenia pusty filtr papierowy. Następnie uruchomić 2–3 cykle zaparzania z użyciem czystej wody.