Semplice & gustoso
Pane alla pizza
Ingredienti:
- 200 ml di latte
- 30g + 60 g di burro morbido
- 1 1/2 cucchiaini di sale
- 4-5 cucchiai di spezie per pizza
- 1 cucchiaio di zucchero
- 520 g di farina
- 1 cucchiaio di lievito essiccato
- 375 g di mozzarella
- 5 pomodori
- 1/2 cespo di lattuga
- 200 g di salame affettato sottile
Preparazione Pane alla pizza
Versare nello stampo della macchina per il pane 160 ml di acqua fredda, il latte, 30 g di burro, sale, 3 - 4 cucchiai di spezie e lo zucchero. Versare quindi la farina e per ultimo il lievito. Selezionare il programma numero 2 (pane bianco) con livello medio di doratura. Quando il pane è pronto, estrarlo e farlo raffreddare. Tagliare a fettine il formaggio. Lavare i pomodori e tagliarli a spicchi. Lavare l'insalata. Tagliare a fette il pane e spalmare le fette con 60 g di burro. Coprire con gli ingredienti preparati. Spolverizzare con 1 cucchiaio di spezie.
