Ricette di gelato
Gelato alla panna
Ingredienti:
- 4 tuorli
- 125 g di zucchero
- 200 ml di panna da montare
- 200 ml di latte intero
Preparazione Gelato alla panna
Montare i tuorli con lo zucchero in una ciotola fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere quindi la panna e il latte. Mescolare bene. Accendere il motore e versare il composto attraverso l'apertura del coperchio della gelatiera.