Εύκολα και νόστιμα
Τυλιχτό κατσικίσιο τυρί με κολοκυθάκια (ατμομάγειρας)
Συστατικά:
- 1 κολοκυθάκι
- 250 g κατσικίσιο τυρί
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής Τυλιχτό κατσικίσιο τυρί με κολοκυθάκια (ατμομάγειρας)
1. Κόψτε το κολοκυθάκι κατά μήκος σε λεπτές φέτες και ψήστε στον ατμομάγειρα για περ. 1 λεπτό. 2. Κόψτε το κατσικίσιο τυρί σε λωρίδες πλάτους 2 cm και αλατοπιπερώστε. 3. Τυλίξτε το κατσικίσιο τυρί με τις φέτες από το κολοκυθάκι και αλατοπιπερώστε. Στη συνέχεια αλείψτε με ελαιόλαδο και βάλτε στον ατμομάγειρα για περ. 3 λεπτά. 4. Μόλις είναι έτοιμα σερβίρετε σε ένα δίσκο με ντομάτες και βασιλικό και λευκή μπαγκέτα.
