Barbecues et convivialité

Triangles de toasts Hawaï

Ingrédients:

  • 1/4 de concombre
  • 1 boîte (236 ml) de rondelles d'ananas
  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 à 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • curry
  • 4 tranches de jambon cuit
  • 4 tranches de gouda
  • env. 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • éventuellement quelques feuilles de salade
  • tomates cerises
  • persil

Préparation de Triangles de toasts Hawaï

Laver le concombre, l'émincer. Égoutter l'ananas, tartiner le pain de mie avec de la mayonnaise. Saupoudrer de curry. Poser sur 4 tranches de pain de mie du concombre, 1 tranche de jambon, de l'ananas et du fromage. Couvrir avec une autre tranche de pain de mie. Préchauffer l'appareil à croque-monsieur. Tartiner l'extérieur des sandwichs avec du beurre. Cuire pendant env. 2 minutes, couper en diagonale. Servir avec de la salade, des tomates cerises, du persil et le restant d'ananas

Service chez SEVERIN

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