Enkelt og lækkert
Boller fra mikrobølgeovnen
Ingredienser:
- 400 g mel (hvedemel)
- 1 pakke gør (tør)
- 3 spsk. sukker
- ½ tsk. salt
- 1 æg
- 75 g smeltet smør
- 150 ml lunken mælk
- 100 ml mælk
- 1 spsk. sukker
- 2 tsk. kanel
Tilberedning af Boller fra mikrobølgeovnen
Lav gærdejen som vanligt, lad den hvile og hæve et lunt sted i ca. 0,5 time. Ælt den herefter igennem igen og form den til en pølse, skær 6 stykker og form dem til kugler. Kom disse i en skål til mikrobølgeovnen. Bland så mælk, sukker og kanel og kom over kuglerne. Lad dem efterhæve i cia. 15 minutter under et klæde og bag dem ca. 5-6 minutter ved 600 Watt.
